Lò nướng nhà hàngtưởng không quá quan trọng nhưng thực ra lại là thứ đồ dùng không thể thiếu trong việc nâng cao chất lượng phục vụ tại nhà hàng. Bạn đã biết cách để sản phẩm phù hợp với mong muốn của mình hay chưa? Theo dõi ngay bài viết và Điện máy Thiên Hòa sẽ chia sẻ cho bạn kinh nghiệm chọn lò nướng nhà hàng cực chuẩn.
Tầm quan trọng của lò nướng nhà hàng
Đối với các nhà hàng, việc sản xuất liên tục một lượng bánh hay thực phẩm lớn phục vụ thực khách trong ngày hết sức quan trọng, bởi thời gian chờ đợi của khách hàng ngày một rút ngắn. Vậy phải làm sao khách hàng luôn yêu cầu lượng thức ăn nóng hổi trong quỹ thời gian rất ngắn?
Trong sự hối thúc của phần lớn khách hàng, nhiều cửa hàng phải toát mồ hôi khi phải đảm bảo bánh và thức ăn vừa chín nhanh, vừa được đảm bảo về độ thơm ngon từ trong ra ngoài. Để giải quyết tình trạng trên, bạn cần trang bị ngay một chiếc lò nướng nhà hàng có công suất lớn, độ bền cao và hoạt động liên tục.
Nhờ việc trang bị lò nướng nhà hàng, các doanh nghiệp sẽ đáp ứng nhu cầu sản xuất món ăn với số lượng lớn và chất lượng đồng nhất, thông qua đó giảm thiểu nỗi lo về rất nhiều thời gian và chi phí.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại lò nướng cho các doanh nghiệp thoải mái lựa chọn. Mỗi sản phẩm đến từ các thương hiệu khác nhau và đồng thời cũng có chức năng, kích thước, giá tiền khác nhau. Điều quan trọng là giữa vô vàn lựa chọn, bạn cần biết cách lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.
Lò nướng nhà hàng đem lại hiệu quả cao trong kinh doanh
Kinh nghiệm chọn lò nướng nhà hàng
Tuy lò nướng nhà hàng quan trọng nhưng không phải ai cũng biết cách lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất. Những lưu ý sau đây sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện điều đó.
Lựa chọn theo không gian bếp
Không gian bếp của mỗi nhà hàng sẽ phù hợp với từng loại lò nướng khác nhau. Khi lựa chọn lò nướng, cần chú ý đến sự tương xứng về kích thước, thậm chí là tổng thể phong cách thiết kế.
Chọn lò nướng tương xứng với không gian bếp
Lựa chọn theo công suất phục vụ của nhà hàng
Việc chọn lò nướng theo công suất phục vụ là điều vô cùng quan trọng để đem lại hiệu quả kinh doanh cho nhà hàng. Bạn phải lựa chọn sao cho công suất lò nướng đáp ứng được nhu cầu của khách hàng để tối ưu hóa doanh thu của nhà hàng.
Lựa chọn vì tính tiện dụng
Vì không gian bếp là có hạn nên bạn cần lựa chọn những chiếc lò nướng đa năng, hỗ trợ chế biến được nhiều món một lúc. Muốn vậy, bạn phải tham khảo từ các thương hiệu cung cấp lò nướng công suất lớn.
Lựa chọn theo giá bán thiết bị
Việc lựa chọn lò nướng trong ngân quỹ cho phép là một vấn đề rất quan trọng. Tuy nhiên phải nói rằng, mặc dù các loại lò nướng hiện có giá thành không quá rẻ nhưng đó chính là sự đầu tư ban đầu cho một chuỗi các tháng ngày tiết kiệm thời gian và chi phí vận hành. Bởi thế bạn không cần quá chi li về vấn đề này.
Độ tin cậy của nhãn hiệu
Việc chọn sản phẩm lò nướng nhà hàng từ các nhãn hiệu uy tín sẽ giúp bạn an tâm hơn khi sử dụng và nhận được chế độ bảo hành uy tín. Trên thị trường hiện có các thương hiệu như Unox, Berjaya, MKN,...đều nhận được sự tin tưởng của đông đảo các doanh nghiệp đang sử dụng lò nướng.
Một số loại lò nướng nhà hàng chất lượng nhất trên thị trường
Các loại lò nướng công nghiệp Berjaya là một lựa chọn không tồi
Thương hiệu Berjaya được biết với vai trò là nhà cung ứng các thiết bị nhà bếp nổi tiếng tại Malaysia. Các sản phẩm của Berjaya đã được xuất khẩu sang hơn 60 quốc gia và nhận được các chứng nhận chất lượng chuẩn quốc tế.
Một đại diện cho các sản phẩm lò nướng nhà Berjaya
Lò hấp nướng công nghiệp nhập khẩu từ Ý của thương hiệu Unox
Đây là loại lò nướng có thể tạo nhiệt khô, nhiệt ẩm và hỗ trợ chuyển đổi 2 chế độ này một cách tự động trong quá trình nấu nướng. Thiết bị này phù hợp với nhiều kiểu nấu nướng nên rất được chào đón trên thị trường.
Lò hấp nướng Unox với nhiều công dụng khác nhau trong một sản phẩm
Lò nướng băng tải cho các nhà hàng bánh
Loại lò nướng này thường được sử dụng để nướng bánh pizza số lượng lớn và một số các loại bánh khác. Sản phẩm được thiết kế dưới dạng 1 băng chuyền lăn chậm kết hợp với lồng nướng, giúp bánh di chuyển từ từ và nhanh chóng được nấu chín.
Hình ảnh lò nướng băng tải chuyên dụng mini
Như vậy, chúng tôi vừa chia sẻ đến bạn kinh nghiệm chọn lò nướng nhà hàng. Qua các gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ tìm được sản phẩm phù hợp và ngày càng phát triển chuỗi kinh doanh của mình