Bánh mì là một loại thức quen thuộc trong mỗi người dân Việt Nam. Là một món ăn dễ ăn và có thể mua bất cứ lúc nào. Vì thế, để đáp ứng nhu cầu của mọi người, hiện nay có nhiều quán bánh mì xuất hiện. Chiếc máy này chính là giải pháp thay đáp ứng nhu cầu cung cấp.
Sản phẩm là thiết bị quan trọng nhất, không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất bánh tại các lò bánh mì. Tuy nhiên, chi phí để mua một chiếc lò nướng lại không phải là rẽ. Chính vì vậy hãy cùng tìm hiểu kinh nghiệm chọn lò nướng bánh mì, chọn ra một sản phẩm phù hợp nhu cầu bạn nhé.
Đặc điểm cấu tạo
Trong số các loại lò nướng bánh chuyên dụng (trừ các loại lò nướng bánh gia đình), thì lò nướng bánh mì được xem là phổ biến vì một số lý do sau đây:
- Nướng đa dạng nhiều loại bánh cho ra chất lượng bánh nướng ngon, đậm đà.
- Nướng nhiều loại và kích cỡ lớn nhỏ, giúp người dùng sử dụng được nhiều loại phù hợp với nhu cầu và không gian sử dụng.
- Mẫu mã hiện đại.
- Cấu trúc rời, thuận tiện cho việc vận chuyển và lắp đặt.
- Chạy bằng điện hoặc ga, nhiên liệu phổ biến trong đời sống thường ngày.
- Tốc độ làm nóng nhanh cũng như giữ nhiệt ổn định, tiết kiệm năng lượng.
- Đảm bảo an toàn.
- Thân của máy nướng bánh mì được làm bằng các thanh inox chịu·nhiệt rất tốt. Chống rỉ tuyệt đối và có độ bền cao. Và bên ngoài còn được phủ một lớp sơn tĩnh điện chống giật khi dùng.
- Cửa lò cấu tạo bằng kính thủy tinh trong suốt. Kính cường lực chịu nhiệt tốt, chống va đập tốt, chống vỡ.
- Tay cầm bọc bằng cao su, an toàn khi sử dụng.
- Có hệ thống khay nướng bánh theo kiểu lượn sóng gồm các lỗ nhỏ.
- Lò nướng trang bị hệ thống có công tắc, nút điều chỉnh và đèn báo giúp thuận tiện hơn trong sử dụng.
- Chức năng cài đặt và hẹn giờ giúp người dùng tiết kiệm công sức và thời gian.
Tiện ích sử dụng lò nướng
Khi sử dụng máy nướng bánh mì, hiệu quả của nó đem lại là vô cùng nhiều.
- Sử dụng máy nướng, bạn sẽ sản xuất ra một số lượng lớn bánh mì. Mà không cần tốn quá nhiều công sức và thời gian.
- Bánh mì nướng ra sẽ chín vàng đều, có mùi thơm bắt mắt, giòn. Ít có trường hợp bánh bị xẹp, hỏng.
- Bộ điều khiển được vận hành tự động hoàn toàn nên việc sử dụng cũng khá đơn giản. Khi sử dụng, có thể hẹn giờ để đến lúc bánh chín sẽ có tiếng báo lên. Giúp bạn tiết kiệm được một khoảng thời gian để làm công việc khác.
- Thiết kế bằng inox, việc vệ sinh máy nướng sau khi sử dụng sẽ trở nên dễ dàng hơn.
- Ngoài dùng để làm bánh mì, còn có thể nướng được nhiều loại thực phẩm khác như bánh ngọt, bánh quy, thịt, heo, ...
Lưu ý khi sử dụng
Để sử dụng sản phẩm một cách hiệu quả, an toàn, lâu dài bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Đặt lò nướng bánh mì ở tầm nhìn thuận tiện quan sát cũng như kiểm tra bánh.
- Không để lò nướng bánh gần các thiết bị nội thất gia dụng khác. Tránh ảnh hưởng đến quá trình hoạt động củamáy nướng bánh mì.
- Không gian đặt lò cần phải thoáng. Có một khoảng cách nhất định với tường.
- Cần đảm về nguồn điện ổn định cho lò nướng để hoạt động.
- Không được để kim loại, hộp giấy, đồ nhựa, khay nhựa xung quanh hoặc ở trong lò nướng. Nếu muốn sử dụng phải dùng bọc thức ăn như giấy bạc, để trong khay inox, thủy tinh, ...
- Khi chuẩn bị nướng bánh mì, cũng như một số loại bánh khác, bạn cần làm nóng lò trước khoảng 5-15 phút rồi mới cho bột vào. Khi này, bột bánh sẽ lập tức được tiếp xúc với nhiệt độ trong lò bánh, điều đó sẽ chính nhanh hơn, giòn và thơm ngon hơn.
- Cò nướng 5 khay, được đặt ở vị trí ngang tầm nhìn của mắt, nên đặt sản phẩm trên khung kệ phải chắc chắn, và có cách nhiệt… dễ dàng thao tác khi sử dụng, không cần cúi xuống hoặc với lên cao khi cần kiểm tra bánh mì trong lò.
- Trên thị trường có nhiều loại trong nước và nhập khẩu cho bạn lựa chọn. Hãy lựa chọn cho mình một sản phẩm rõ nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng để an tâm hơn khi sử dụng, tránh mua nhầm sản phẩm không an toàn.
- Giá thành sản phẩm lò nướng bánh mìsẽ phụ thuộc vào các công năng năng suất, chất liệu ra sao, xuất xứ ở đâu của lò. Giá trên thị trường hiện có giá không quá chênh lệch với nhau, bạn nên tìm hiểu kỹ về chất lượng, xuất xứ và chất liệu trước khi mua sản phẩm.
Lời kết
Với bài viết trên đã chia sẻ một số thông tin cơ bản về kinh nghiệm chọn lò nướng bánh mì. Các bạn nên tìm hiểu kỹ sản phẩm cần mua và đo giá thị trường, tránh việc mua lầm sản phẩm với giá cao hơn
