Mùa hè những thức uống như bia và nước ngọt luôn là những thức uống được yêu thích. Đặc biệt là khi đã được ướp lạnh. Nhưng chắc chắn rằng không phải ai cũng biết cách để dùng tủ lạnh ướp bia đúng cách. Làm sao để có thể ướp bia nhanh chóng nhất? Làm sao để bảo quản bia đúng chuẩn nhất? Hãy cùng bài viết này tìm hiểu ngay dưới đây.
Đặt đúng vị trí chung
Thường chúng ta chỉ đặt đại nhưng lon bia, chai bia vào tủ lạnh. Nhưng để dùng tủ lạnh ướp bia đúng cách cần phải đặt lon ở đúng vị trí. Đầu tiên chúng ta không nên bỏ bia vào ngăn đá tủ lạnh dù vội vàng đến mấy. Chúng ta chỉ nên sử dụng ngăn mát tủ lạnh,. Như vậy mới có thể giữ được phân tử cấu tạo và không phá hỏng mùi vị của bia. Đặc biệt, như thế sẽ không làm thay đổi áp suất, gây nổ.
Bạn nên đặt bia thẳng đứng để nấm men bị đưa xuống nấm chai. Bằng cách này sẽ đẩy lùi quá trình oxi hoá và giữ được hương vị tốt nhất
Nhiệt độ thích hợp để ướp bia
Tuy mục đích của bạn là dùng tủ lạnh ướp bia để làm lạnh nhanh chóng. Nhưng bạn cũng nên chú ý đến nhiệt độ thích hợp để không bị ảnh hưởng đến mùi vị. Đối với bia bạn nên bảo quản ở nhiệt độ từ 4 độ đến 10 độ C. Đây là nhiệt độ thích hợp nhất để bia vẫn giữ được hương vị mà vẫn đủ hiệu quả làm lạnh.
Những lưu ý khi dùng tủ lạnh ướp bia
Tiếp theo chính là một số lưu ý nhỏ khi ướp bia mà bạn cần phải lưu ý:
- Đầu tiên, hãy chú ý đến nồng độ cồn của bia. Đối với những loại bia có nồng độ cồn càng lớn. Bạn cần phải bảo quản nó ở một tủ lạnh có nhiệt độ càng lớn. Tất nhiên nó cũng không nên vượt quá nhiệt độ cho phép tầm 10 độ C. Như vậy sẽ làm giảm đi hiệu quả ướp lạnh.
- Hãy chú ý đến thời điểm sử dụng. Bạn nên sử dụng bia sau một thời gian được ướp lạnh. Tốt nhất thì nên sử dụng trước ngày sử dụng tầm một tháng. Như vậy bạn mới có thể trải nghiệm được hương vị bia ngon nhất.
- Tiếp theo, đối với những lon bia đã mở nút bia. Bạn hãy cố gắng sử dụng sớm nhất có thể. Chớ lợi dụng quá trình ướp bia quá lâu. Như vậy các bạt khí carbonat sẽ bay hơi đi cùng với hương vị. Bia sẽ mất đi mùi và hương vị vốn quá. Thậm chí còn có thể bị hư hỏng. Do vậy, ngoại trừ một số trường hợp bất khả kháng, bạn chỉ nên ướp lạnh nó trong một thời gian tối thiểu. Và đặc biệt cần chú ý sử dụng hết càng sớm càng tốt.
Trên đây là những thông tin về cách cho bia luôn mát lạnh bằng cách ướp vào tủ lạnh nhà bạn. Nếu cần tham khảo những mẫu tủ lạnh mới nhất với công nghệ làm lạnh đa chiều, hãy truy cập vào đây nhé.